King Kafta no espeto de queijo coalho

40 minutos forno médio 180º

Ingredientes

• 1kg de Carne moída (Bem moida)

• 1/2 Cebola picada

• 2 Dentes de alho ralado

• Salsinha picada a gosto

• 1 Colher rasa de sobremesa de paprica doce

• Sal a gosto

• 4 Espetos de Queijo coalho

Modo de Preparo

• 01 - Gratine o queijo calho em uma frigideira grande e mais plana o possível para que toda sua face fique em contato com a superfície quente, gratine os quatro lados e reserve.

• 02 - Processe a Cebola, o alho, a salsinha, a páprica e o sal a gosto e misture a carne.

• 03 - Divida a carne em quatro porções e envolva os espetos.

• 04 - Leve ao forno a 230 Graus até que fiquem suculentos e assados, se necessário passe manteiga nas kaftas quando estiverem quase prontas e volte ao forno.

• 05 - Bom apetite!!